欧盟近日决定临时禁止销售和进口含有从海藻或胶质物中提取的食品添加剂的小型杯装果冻。欧盟出台该法规是由于这种果冻中添加了此类胶凝剂,可能会导致儿童因吞咽困难而发生窒息。此外,日本政府也于近日公布,为方便市场监管,将禁止使用38种天然食品添加剂,并已向社会公开征求意见。该禁令将于2005年2月之前批准,在经过半年的评议后,将于同年8月生效。
据海关统计,我国去年向欧盟出口果酱、果冻等产品超过244万美元。国家相关部门提醒企业应高度重视欧盟的禁令,及时调整产品结构,确保出口顺利。另外,我国食品企业出口日本的产品品种丰富,如:鲜烤虾、鱿鱼丝、烤鱼片、果胶棒糖等,均将不同程度受到该禁令的影响。
尽管食品添加剂生产应用协会的一负责人在电话里称日本禁令不会对中国食品出口构成不良影响,但我国某些食品安全标准与国际上不统一却是不争的事实。据《科技日报》报道,自去年9月下旬以来,全国陆续有50多家企业出口到日本的食品因检出甜蜜素而被日方扣留或遭退运。当时日方对中国进口的速冻类、酱菜类、罐头类、调味品类食品实行甜蜜素检测的设限,厦门口岸遭日方检验甜蜜素设限的食品占输日食品总量的20%。甜蜜素(Sodium鄄Cyclamate),俗名糖精,是一种人工合成甜味剂。由于甜蜜素曾被发现对动物有致癌现象,目前世界上有包括美国、英国、日本等国在内的40多个国家禁止使用甜蜜素作为食品甜味剂,但我国在《食品添加剂使用卫生标准》中却允许甜蜜素作为食品添加剂使用。
因此,国家检验检疫部门提醒,在这种背景下,我国企业应积极关注相关标准的动向,采用替代物质,或开发具有保健功能的食品添加剂,加工食品时也要严格执行国际标准,以提高产品的附加值,确保输出产品的顺利出口。