从大豆乳清中提取寡糖日本开发出从生产大豆蛋白的滤液大豆乳清中提取出半乳寡糖技术，其主要成分为水苏糖23%、棉子糖7%。半乳寡糖可促进人...
提示随着生活水平的提高，消费者对自身健康的关注程度越来越重视，然而食品安全隐患却成了无奈而又无助的现实。近来时有漂白鱼翅、漂白开心...
有市民在长沙雨花区树木岭菜市场旁闻到难以忍受的气味，气味的源头是一家臭豆腐作坊。长沙晚报帮帮团记者接到投诉后来到该作坊，刚走近就闻...
食品伙伴网讯据贵州省食药监局通报，2017年11月，全省共完成并公布7880批次食品及食用农产品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品7854批次...
将于2018年3月22日至24日在国家会展中心（上海）举行的第二十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十八届全国食品添加剂生产应用技术...
第二十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2018）展位预定工作已结束，展览会将于2018...
随着世界贸易便利化进一步推进，消费者可以选择的进口食品的种类也越来越多，面对琳琅满目的食品，如何正确的解读食品信息成为了当下消费者...
近日，长沙市雨花区食药监部门接到市民举报，称在树木岭自然村的一处民房里，有个非法加工制作臭豆腐的黑作坊。11月27日上午，经执法人员调...